Categoria: Salute e Alimentazione
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La Stagionalità degli Alimenti: Un Viaggio tra Frutta e Verdura
Un anno solare è composto dalle 4 stagioni differenti tra loro nel nostro emisfero: primavera, estate, autunno e inverno. Grazie all’inclinazione dell’asse di rotazione della Terra, che va a mutare l’angolo di incidenza dei raggi solari sulla sua superfic…
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L’importanza di personalizzare la dieta in base alla progressione della SM
Quando si parla di alimentazione nella sclerosi multipla (SM), non esiste una soluzione che vada bene per tutti. La SM è una malattia complessa, che varia ampiamente da persona a persona sia per il decorso che per i sintomi. Proprio per questo motivo, è fondamentale personalizzare l’approccio nutrizionale tenendo conto di diversi fattori: età, tipo…
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Indice infiammatorio 🔥
L’indice infiammatorio degli alimenti risulta essere un buon parametro per poter scegliere il modo in cui nutrire l’organismo. Il sistema immunitario si attiva ogni volta che il corpo riconosce tutto ciò che è diverso, questo spesso innesca un processo ch…
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Frutta e Verdura
La frutta e la verdura rappresentano una buona fonte di fibra alimentare tanto da fornire quasi la metà dell’apporto di fibra della dieta italiana, essa risulta essere importante per la regolazione di diverse funzioni fisiologiche dell’organismo. Alcuni c…
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Il cibo che abbronza
Cibo e abbronzatura sono concetti legati tra loro.Durante il periodo estivo si ricorre spesso a creme abbronzanti, senza contare che una giusta quota di cibi ricchi di minerali, vitamine e acqua, favorirebbe una abbronzatura intensa e uniforme, oltre a f…
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La tiroide di Hashimoto
La tiroide di Hashimoto è una malattia autoimmune a genesi multifattoriale, ad andamento cronico che predilige il sesso femminile con una prevalenza che può raggiungere il 10% della popolazione generale.La predisposizione è multigenica, in quanto coinvolg…